特集  |  グルラボ1週間レシピ

月曜日 | ほうれん草の和え物

「あともう一品!」の王様
和え物をさらにスピーディに。

お野菜を足して、健康的な1週間をスタートしましょう!
さらに作り置きで、毎日の「もう1品」候補にも。

ほうれん草の和え物

材料(1人分)
ホウレン草1束
A 醤油小さじ2
ごま油大さじ1/2
白すりごま大さじ2

作り方

  • 1
    長さを半分に切ったほうれん草を
    大容器に入れて電子レンジで
    50秒加熱する。
    ほうれん草の和え物 調理法1
  • 2
    加熱後、すぐに冷水にとり、
    水気を絞って、長さをさらに
    半分に切る。
    ほうれん草の和え物 調理法2
  • 3
    Aを加えてよく混ぜる。
    ほうれん草の和え物 調理法3